Serveer-Tip

Mosselkroket Nature

Nodig:
2 Mosselkroketten
1/4 Prei
5 stuks Mossel
Roomboter
Peper en Zout

Snijd de prei in fijne ringetjes en stoof deze licht in de roomboter met peper en zout. Kook de mossels open in een klein laagje water met wat peper en roomboter. Bak de Mosselkroketten volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Leg de prei op het bord met daar bovenop de mosselkroketten en leg de losse mossels willekeurig.
Serveer met de mayonaise (zie diptip).
Smakelijk!